Спиртовые турбо-дрожжи для приготовления качественного домашнего виски.  Штамм отлично подходит для работы с солодом или солодовым экстрактом. Также он отлично себя проявляет себя при работе с сахаром, но для наибольшей эффективность рекомендуется использовать специальный солод для виски.

С помощью этих дрожжей приготовить настоящий виски в домашних условиях не составит большого труда даже новичку. В составе есть все необходимые микроэлементы для стабильного и качественного брожения.

Полученная из этих дрожжей брага намного чище и безопаснее за счет того, что в составе есть специальные блокаторы сивушных масел и прочих вредных примесей. 

Максимальная крепость браги – 15°.

Рекомендуемая температура сбраживания – 22-28°С.

Как сделать брагу

1. Сделайте 25 литров сусла из солода и залейте в бродильную емкость. Или залейте в бродильный бак 21 литр воды (35°С), добавьте 5,5 кг сахара и 2 кг неохмеленного солодового экстракта.
2. Тщательно перемешайте, доведите общий объем до 25 литров. 
3. Засыпьте дрожжи и поставьте на брожение при температуре 22-28°С.