Профессиональный аппарат колонного типа, позволяющий работать с густыми брагами, варить пиво, заниматься ректификацией.
Мы являемся официальным поставщиком |
покупателям мы предоставляем пожизненную консультацию по правильному применению приобретенных аппаратов |
мы примем обратно не понравившегося товара в течение 30 дней после покупки |
Легкая настройка. Увеличенные на 30% параметры.
- Увеличивается теплообмен и охлаждение в 10 раз
- Быстрая настройка отбора без инерции системы
- Экономя воды до 7 раз
Коэффициент теплопроводности стали меньше меди почти в 10 раз (45 против 390 Вт/м*град).
Из-за слабой теплопроводности нержавеющей стали процесс дефлегмации очень инертен! Нужна вода похолоднее, и нужно поддерживать её высокую скорость циркуляции. Это лишнее время на настройку и лишние кубометры воды.
В аппарате СОЮЗ медный охлаждающий контур, который позволит вам экономить время, нервы и воду!
- Диаметр канала 12 мм
- Высота дефлегматора 230 мм
- Количество сегментов 3
Союз 1,5" | Союз 2" |
---|---|
Количество трубок | |
5 | 9 |
Диаметр рубашки кожуха, мм | |
51 | 63 |
Дефлегматор - важнейшая часть самогонного аппарата.
Каналы диаметром 12 мм. Если сделать трубки малого диаметра 8-10 мм, то мы гарантированно получим захлеб или выброс флегмы в зону над дефлегматором и дальше в отбор. Тогда о хорошей очистке от примесей можно будет просто забыть.
5 или 9 каналов 230 мм. Если уменьшить количество трубок, то мощности дефлегматора попросту не хватит. Площадь эффективной поверхности уменьшается. А если дефлегматор короче 200 мм, то проблем точно не избежать.
Дополнительный объем и 3 перегородки. Прямоточные дефлегматоры не эффективны. Хладагент не успевает поглотить тепло и конденсировать флегму. Объема охлаждающей жидкости также может не хватить для утилизации тепла.
Сегментарный МЕДНЫЙ дефлегматор увеличенного объема длиной 230 мм на 5 или 9 трубок диаметром 12 мм - лишен всех указанных недостатков.
Врезка под ТЭН в каждом баке от 20 л в стандартной комплектации.
Какие существуют ограничения при использовании самогонных аппаратов колонного типа?
Высота установки вытяжки, мощность электрической плиты менее 3 кВт, слабые индукционные плиты.
У аппарата Союз уже в стандартной комплектации есть врезка под ТЭН. Вы можете приобрести ТЭНы с регулятором мощности на 3, 4.5 или 6 кВт сейчас, а можете использовать свои комплекты для установки.
Крышка 3 мм, клапан сброса и хомут из нержавейки 1,5 мм с регулировкой
Вес колонны на 2 дюйма в стандартной комплектации - 5,8 кг. Доп. царга, диоптр, наполнение СПН, джин-корзина — это еще 5-6 кг.
Если крышка куба выполнена из листа стали толщиной 0,8-1,5 мм, колонна при перегонке начнет раскачиваться. Деформация крышки - это не то, что вы хотите получить за такие деньги.
Хомуты растягиваются, нарушается герметичность.
В самогонном аппарате СОЮЗ крышка из стали 3 мм. Хомут выполнен из нержавейки 1,5 мм. Замок хомута с регулировкой натяжения. Клапан сброса давления на 1,5 атм.
Медный холодильник утилизирует мощность 11 кВт. 100% конденсации
Диаметр канала - 10 мм
Высота холодильника - 500 мм
Количество сегментов - 3шт
Трубка связи с атмосферой - есть
Союз 1,5" | Союз 2" |
---|---|
Количество трубок | |
5 | 9 |
Мощность холодильника, кВт | |
7 | 11 |
Вы готовили брагу, тщательно контролировали флегмообразование и потеряли до 15% на выходе из-за слабого холодильника…
Частая ошибка производителей — использование холодильников, которые не соответствуют классу аппарата. Важные параметры, которые не учитывают при покупке аппарата — это количество каналов и длина холодильника.
Другая проблема многих холодильников - конденсатные пробки. Из-за них давление внутри системы скачкообразно возрастает, брага резко вскипает и "выплевывается" в колонну.
Чтобы решить проблему, необходимо выровнять давление. А для этого нужна трубка связи с атмосферой. Через нее воздух свободно выходит из холодильника, воздушно-конденсатных пробок не образуется, а колонна работает с постоянной скоростью.
Холодильник самогонного аппарата Союз — это МЕДНЫЙ кожухотрубный холодильник длиной 500 мм на 5 или 9 трубок, диаметром 10 мм. Разделен сегментами. Снабжен трубкой связи с атмосферой.
Размеры имеют значение. Характеристики аппарата СОЮЗ - оптимальны
Самогонный аппарат СОЮЗ можно улучшать бесконечно
ТЭН подойдёт, если вы хотите готовить крепкие напитки не только на кухне, но и например, в гараже, на даче и даже на открытом воздухе.
Также нагревательный элемент незаменим, когда вытяжка над плитой мешает собрать высокую колонну для ректификации.
ТЭН приобретается отдельно.
Работайте с густыми брагами и варите домашнее пиво. Щелевое сито удержит взвешенные частицы браги или сусла. Осадок не образуется - даже густая брага не пригорает.
Сито приобретается отдельно.
Тэн с терморегулятором, дополнительные царги, джин-корзина, диоптр, профессиональное пивоваренное сито - это лишь малая часть аксессуаров, которые вы можете приобрести в дополнение к “Союзу”.
Список постоянно пополняется новым дополнительным оборудованием, в том числе и благодаря вашим просьбам. Аксессуары доступны для добавления в заказ после оформления заявки на сайте.
12 ПОДАРКОВ по Акции
Выберите себе до 3-х подарков к СОЮЗ общей стоимостью до 1000 руб.
и мы подарим вам их
бесплатная доставка доставка стоит в пределах 800-1000 руб. |
книга рецептов при закупке 150 руб. |
запасная прокладка при закупке 800 руб. |
Переходник на кран при закупке 450 руб. |
при закупке 150 руб. |
при закупке 550 руб. |
Уголь БАУ-А 0,5 кг. при закупке 250 руб. |
термометр электронный при закупке 450 руб. |
Русская Смекалка при закупке 850 |
ароматизатор при закупке 800 руб. |
ДАЧНИК (нерж.сталь) при закупке 700 руб. |
фонарь светодиодный Русская Смекалка при закупке 1000 руб. |
Наборы вместе в комплекте с аппаратом СОЮЗ можно приобрести со скидкой
Набор Крепыш (скидка 20%)
с этим набором вы сможете поднять уровень крепости
|
Набор Практик (скидка 30%) С этим набором вы сможете готовить ароматные самогоны, повысить точность отбора, а также достичь уровня крепости в 96°.
|
Набор Благо (скидка 20%)
С этим набором вы сможете
1920 руб. 2400 руб. |
Набор Контролер (скидка 25%)
С этим набором вы сможете контролировать процесс получения готового прдукта
2400 руб. 3150 руб. |
В комплекте с самогонным аппартом Индукционная плита, Коптильня, Сыроварня или Тандыр будет дешевле.
Выберите себе один или несколько этих аппаратов и добавьте в корзину вместе с СОЮЗ и мы сделаем скидку на комплект.
Толщина дна | 5 мм |
Тип самогонного аппарата | с царгой дефлегматором |
Материал | нержавеющая сталь |
Толщина крышки | 3 мм |
1. Работайте с густыми брагами и варите пиво!
Как сварить настоящее пиво дома? Как правильно работать с густыми зерновыми брагами, чтобы они не прогорали?
Перегонный куб "Союз" закроет все вопросы.
Сито: Мнимальные допуски реза 0,5 мм. Повышенная жескость за счет спирального расположения щелей. Толщина 1,5 мм.
КУб: от 15 до 20 литров. Крышка 3 мм. Хомут из нержавейки 1,5 мм с мощным накидным замком. Зиговка для сито. Аналоговый термометр. Ферромагнитное дно 5 мм для любых плит. С усиленными ручками.
Идеальный перегонный куб для новичка и профи.
2. Режим POT-STILL
Получайте спирт-сырец со скоростью 8-10 л. в час.
Увеличенные дефлегматор (230мм) и холодильник (500мм) с 5 или 9 с расширенными охладительными каналами ( диаметром 12 мм на дефлегматоре и 10 мм на холодильнике) снабжены сегментальными перегородками, разделяющими водяной поток.
Вы получаете более эффективное охлаждение и экономите свое время, работая в режиме сверхбыстрой дистилляции.
Аппарат сконструирован и произведен без ошибок аналогов.
3. Дробная перегонка без дефлегмации
Самагон со скоростью 6-8 л. в час.
Работая с царгой без дефлегматора, получайте самогон по класической рецептуре.
Нужно только следить за тепературой и замерять крепость на выходе. Отбор "голов" и "хвостов" в этом режиме обязателен!
Рекомендуем не злоупотреблять этим режимом и скорее перейти более высоким ступеням своего мастерства.
Аппарат конструктор на клампах - это неограниченный рост мастерства.
4. Перегонка с дефлегмацией (стандартное укрепление)
Чистые, крепкие дисстиляторы для настроек.
Изменяя поток воды в контуре дефлегматора, вы регулируете охлаждение спиртовых паров.Тяжелые примяси будут конденсироваться и скатываться в низ по царге в виде флегмы, а очищенный спиртовой пар не задержиться в дефлегматоре.
Многократные переиспарения спиртовых паров на стенках царги - это и есть режим укрепление.
На выходе - отличная основа для приготовления домашних настоек. Крепкая (70-80 градусов), без примесей и абсолютно безопасная.
Удивите своих близкиз своими авторскими настойками. Полезными и удивительно вкусными.
5. Режим наблюдения за процессом
Превратите самогоноварение в увлекательный процесс.
Самогоноварение - это прежде всего хобби. Увлечение, когда вы сами создаете своими руками напитки и радуетесь своим успехам.
С диоптром вы визуально контролируете флегмообразование. А если работаете с зерновыми брагами, то сможете предотвратить пенообразование.
Знать в теории - это одно, а самому видеть все процессы внутри своего аппарата - совсем другое дело.
Режим контролируемой перегонки - режим для любознательных!
6. Режим дополнительного укрепления
Сверх-крепкие дистилляты и чистый спирт.
Дополнительная царга выводит самогоноварение на уровень ректификации. В этом режиме крепость напитка приближается к абсолютной.
Увеличивая контур переиспарения, вы повышаете и концентрацию спиртовых паров. Процесс становиться более управляемым, а результат - легко достежимим.
Усилить эффект поможет РПН - регулярная насадка Панченкова или СПН - спирально-призматическая насадка. С их помощью вы увеличиваете площадь переиспарения и повышаете точность отбора.
Удлиняющю насадку и РПН можно приобрести дополнительно.
Максимальная чистота и крепость с аппаратом Союз легко достижимы!
7. Укрепление с экспертной ароматизацией
Джин, кальвадос и ароматные водки.
Включите простор для фантазии и приготовьте свой авторский напиток. Без Химии, без Красителей. Чистый, Безопасный. Который можно подаррить другу, не опасаясь за его здоровье.
Главная задача режима - ароматизация вашего продукта! Установленная после дефлегматора джин-корзина насытит спиртовые пары ароматами трав и ягод. Используйте любое ароматное сырье по вашему вкусу!
Этот режим не заменим для:
- джина;
- абсента;
- кальвадоса;
- фруктовых водок;
- и ваших ассортиментов;
Важно: еа многих аппаратах узел ароматизации находиться в начале контура дистилляции. Это не совсем корректно. Лучший результат вы получите, установив джин-корзину за дефлегматором.
После того, как заказ будет сделан, наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время, для уточнения времени и адреса доставки.
Доставка осуществляется в любой город и населенный пункт!
Способы доставки:
Оплата: