Расширительная емкость

Высокие температуры с равномерным нагревом!

вкредит

Высокие температуры с равномерным нагревом!

Устройство предназначено для работы сыроварни с высокими температурами от 90°С. Именно при таких температурах изготавливаются некоторые виды сыров и кисломолочных продуктов. Так же устройство исключает выплескивание и выкипание воды в "водяной рубашке", тем самым предотвращает неравномерный нагрев и долив воды в "водяную рубашку". Ваш сыр с этим устройством всегда будет вкусным и полезным.

Принцип работы:

Расширительная емкость (гидроаккумулятор) предназначена для компенсации внутреннего давления охлаждающей жидкости в "водяной рубашке". При нагревании охлаждающая жидкость расширяется и аккумулируется в расширительной емкости. Во время охлаждения – жидкость, обратно уходит в "водяную рубашку".

Технические данные:

  • Объем: 2л
  • Номинальное давление: 0.3-0.5 бар
  • Рабочая среда: Вода
  • Диапазон температур: 0...110°С

Товар добавлен в корзину