Получить чистый и крепкий алкоголь в домашних условиях будет тяжелее, если во время перегонки не использовать дополнительные средства очистки спиртовых паров. Одним из таких средств является проволочная насадка Панченкова. От ее правильного выбора и использования зависит эффективность работы колонного аппарата.

 Второе её название — РПН (регулярная проволочная насадка) используется в дистилляторах и ректификационных колоннах для увеличения степени очистки самогона. Это простое устройство позволяет очистить  и повысить вкусовые свойства домашних алкогольных напитков. Удобство данной насадки в том, что ее можно самостоятельно  отрегулировать  по количеству наполнения в царге самогонного аппарата.

Принцип работы РПН

     При нагревании браги в перегонном кубе спиртосодержащие пары поднимаются вверх, соприкасаясь не только со стенками трубы, но и с насадкой, отдавая ей часть тепла. В результате охлаждения сивушные масла и тяжелые фракции  конденсируются и стекают обратно в куб, а чистые спиртосодержащие пары  продолжают идти к охладителю, где конденсируются и выходят в виде уже более чистого самогона.

Медные и стальные насадки выполняют одинаковую задачу — очищение спиртовых паров и увеличение крепости получаемого сырья. Но все же используются они в разных ситуациях.

Дело в типе перегоняемого сырья. При перегонке зерновых и фруктовых браг обычно используют медные насадки . Помимо укрепления дистиллята и очищения спиртовых паров, они отлично осаждают на себе образующиеся в процессе перегонки сернистые соединения.

При перегонке сахарной браги сернистые соединения не образуются, поэтому использовать дорогие медные насадки нет смысла. С очисткой и укреплением вполне справится и более дешевая насадка из нержавеющей стали.

Важно знать! Насадка Панченкова эффективно работает только в том случае, если она орошается. Орошение происходит за счет дефлегматора, расположенного выше в колонне. Использовать насадки для укрепления в колонне без хорошего дефлегматора нецелесообразно.

Применение насадки Панченкова

  Устанавливать насадку очень просто: вы скатываете ее в небольшой рулон и вставляете в царгу. Вставлять можно сразу несколько насадок одну за другой, это увеличит эффективность очистки спиртовых смесей.

При установке насадок важно не переусердствовать с плотностью скручивания. Крепко свернутые рулончики могут закупорить колонну, что приведет к непредсказуемым последствиям вплоть до взрыва перегонного куба.
Чтобы достать насадку после перегонки, достаточно подцепить ее край пинцетом и потянуть на себя. Если используете несколько штук последовательно, можно их связать между собой. Извлекать будет проще.

  Насадка Панченкова обладает целым рядом преимуществ:

1. Более высокая крепость алкоголя.
2. Хорошая очистка самогона за счет высокой эффективности разделения спиртовых смесей на отдельные фракции.

Уход и очистка

Уход за насадками так же прост, как и их установка. После перегонки необходимо:

Положить насадки в раствор воды и лимонной кислоты, прокипятить 15 минут.
Достать насадки, еще раз промыть чистой водой.
После этих нехитрых процедур регулярная проволочная насадка Панченкова будет полностью готова для следующего использования.

В целом можно сказать, что в аппаратах колонного типа использовать насадки можно и нужно. Качество и крепость напитка действительно становятся выше.

Если вы заинтересованы в получении крепкого и чистого домашнего алкоголя, то рекомендуем приобрести регулярную насадку Панченкова для своего аппарата. Сделать это вы можете на нашем сайте.

Секреты подготовки нового самогонного аппарата к эксплуатации. Подготовка насадки Панченкова.