Очень ответственный и творческий этап! Вы можете использовать ольху для классического копчения. Однако мы рекомендуем смешать ее со щепой вишни, бука, сливы, абрикоса или дуба. Так ваше блюдо раскроется по-новому.
КОПТИЛЬНЯ домашняя BRAVO
Закоптите ароматное мясо и рыбу всего за 40 минут
Коптите прямо на кухне - Гидрозамок не пропустит дым в квартиру.
Деликатесы каждый день - Рыбка, курочка, да еще своими руками! Что может быть вкуснее?
Никакой химии и консервантов- Только натуральное копчение без жидкого дыма и усилителей вкуса.
Не переплачивай - Копченые продукты в магазине стоят в 2,5 раза дороже, чем приготовленные самостоятельно.
Справится даже ребенок - Просто собрать и еще проще использовать.
В кредит или рассрочку 
У нас Акции к коптильне
|
|
|
КОПТИТЕ ДОМА ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
Никакого запаха на вашей кухне! Коптильня с гидрозамком - герметична
1 Насыпьте на нижний поддон щепу для копчения.
2 Установите поддон для сбора жира.
Поддон в комплекте с коптильней Браво выполнен из пищевой нержавеющей стали. Его легко мыть.
С поддоном для жира Браво, вы гарантированно можете коптить более 1,5 часов без перерыва, не открывая коптильню. Жир на щепу не попадет!
3 Выберите способ крепления продуктов.
Мясо, купаты, колбаски выкладывайте на противни.
Рыбку рекомендуем обвязать шпагатом и подвесить вниз головой на специальных крючках.
Ну а для курочки используйте специальную насадку.
4 Накройте коптильню куполообразной крышкой, а в гидрозамок налейте обычной воды.
По куполообразной крышке конденсат стекает прямо в гидрозамок, а не на продукты. Копчение будет сухим, а продукты получатся вкусными, без горечи.
Гидрозамок не пустит дым в квартиру. Абсолютно герметично и без запаха!
5 Установите коптильню на любую плиту, наденьте шланг для отвода дыма и начинайте коптить.
Коптильня работает на любых плитах, в т.ч. и на индукционных. Излишки дыма по шлангу уходят в вытяжку или просто в форточку. Температуру внутри коптильни покажет точный биметаллический термометр.
 |
Если вы сейчас не планируете делать покупку, а только присматриваетесь, то отправьте нам свой e-mail через ФОРМУ ОБРАТНОЙ СВЯЗИ и получите доп. скидку в 3% от суммы заказа, если решите вернуться к нам и сделать заказ на нашем сайте |
5 ПРИЧИН ПОЧЕМУ БРАВО КОПТИТ ЛУЧШЕ АНАЛОГОВ
ИДЕАЛЬНЫЙ ВКУС БЕЗ ГОРЕЧИ
Купольная крышка выводит конденсат в гидрозатвор, а не на продукты
Секрет идеального и комфортного копчения прост: крышка коптильни должна быть купольной, а сама коптильня обязательно с гидрозамком.
При копчении образуется пар. Он впитывает в себя частички дыма и конденсируется на крышке коптильни. Если крышка плоская, капли конденсата срываются вниз, прямо на продукты. Из-за этого копчености горчат.
В коптильне Браво все иначе. Скатываясь по крышке, конденсат попадает в гидрозамок. Контакта с продуктами не происходит. Гидрозамок не пропускает дым на кухню, и в вашей квартире отсутствуют неприятные запахи.
Идеальное копчение с коптильней Браво без дыма и горечи!
КОПЧЕНИЕ ЕЩЕ ВКУСНЕЕ, ПРОЩЕ И БЫСТРЕЕ
Насадка для правильного копчения курочки уже в комплекте
Готовить курочку стало еще проще!
Специальная насадка в комплекте позволяет коптить птицу эффективнее и быстрее.
Используя насадку Браво, вы сохраняете красивый внешний вид курочки, добиваетесь равномерного копчения (на поддоне есть дополнительные отверстия-дымоходы по центру), ну а главное – птица надежно фиксируется. Она не спадет и не завалится, как в других коптильнях.
Продуманная конструкция противней — 16 дымоводов (против 10 у аналогов) — обеспечивает равномерное и быстрое копчение.
Все детали коптильни Браво выполнены из пищевой нержавеющей стали.
КОНСТРУКЦИЯ БЕЗ ОШИБОК
Шланг не перегнется! Коптите в квартире без дыма и неприятного запаха
Конструкция коптильни Браво лишена недостатков!
Штуцер для подключения шланга изогнутый — шланг не перегнется ни при каких обстоятельствах.
На коптильнях с вертикальным штуцером шланг часто перегибается под своим весом, дым скапливается в коптильне и «выдавливает» гидрозатвор. В результате – квартира в дыму и испорченное настроение.
Коптильня Браво — это конструкция без ошибок!
ПОДАРОК, ЗА КОТОРЫЙ НЕ СТЫДНО!
Заводское изготовление, а не гаражная сборка с дверной ручкой!
Коптильни собирают на современной сборочной линии. Все детали вырезаны лазером с минимальными допусками. На поддонах нанесен фирменный логотип «Браво».
Мы не ставим на коптильни дверную ручку! Вместо нее — адекватная ручка из термопластика. Она не растрескается и не обуглится, в отличие от деревянной.
Толщина поддонов – 1 мм.
Толщина коптильни – 2 мм.
Коптильня великолепно выглядит! Это отличный подарок для себя или близких.
ВКУСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ НЕ ЗНАЧИТ ДОЛГО И ДОРОГО
Настоящие Шедевры - без химии, консервантов и усилителей вкуса
БЕЗ КАНЦЕРОГЕНОВ И ГМО
5 причин в пользу домашнего копчения
ЗАЧЕМ ПЛАТИТЬ ЗА КАНЦЕРОГЕНЫ ИЗ МАГАЗИНА?
КОПТИТЕ ДОМА!
40 МИНУТ С БРАВО, И УЖИН СТАНЕТ НЕЗАБЫВАЕМЫМ!
Привести в восторг друзей и родных очень просто
ПРОДУКТЫ В КОПТИЛЬНЕ, А НЕ НА ПОЛУ
Съемная ручка для еще большего удобства
Прочная и надежная фиксация съемной ручки
Продуманная конструкция, которая облегчает процесс копчения. Справится даже ребёнок.
- Удобно и просто устанавливать поддоны в коптильню
Поднять двухъярусные поддоны с продуктами и аккуратно разместить их в коптильне - стало ещё проще. Больше не нужно поддерживать их снизу и напрягаться.
- Безопасно и аккуратно доставать горячие продукты
Деликатесы не выскользнут у вас из рук, поддоны легко достаются. И никакого риска обжечься!
КОГДА ВСЕ ВАЛИТСЯ ИЗ РУК
Если вы пользуетесь коптильней без съемной ручки, то:
- Вам трудно установить поддоны с продуктами.
- Вам придется ждать, когда копчености остынут, чтобы достать их. Или, обжигаясь, пытаться их снять с помощью прихваток.
- Когда вы вынимаете поддон, пальцы могут соскользнуть с гладкого штыря. Всё, что было в коптильне, окажется на полу.
В коптильне Браво этот недостаток устранен!
Ручка совмещена с крючками для подвешивания рыбы.
- 1 Опустите ручку на центральную ось.
- 2 Поверните ручку на 90 градусов. Надежная фиксация получена.
- 3 После использования - достаньте поддоны с продуктами и с легкостью отсоедините ручку от оси, повернув в обратном направлении.
Справится даже ребенок! И больше никаких неудобств.
Почему люди выбирают Браво
Правильный термометр с клеймом Ростеста
Надежен, как автомат Калашикова, не ломается, служит годами.
Правильный поддон для копчения
Плоская поверхность и идеальная полировка. Замочил на 10 мин и сполоснул под струей воды.
Быстросъемная ручка
Наденьте, поверните на 90 градусов и поднимете. Простое, надежное, проверенное решение. Установка и снятие за 3 сек.
Термостойкая ручка из пластика
Мы не экономим на мелочах и ставим современные ручки, выполненные из пищевого пластика. Это стандарт современной кухонной посуды.
А ЕЩЕ 5 ПОДАРКОВ
ОБЗОР КОТИЛЬНИ BRAVO
МНЕНИЕ НЕЗАВИСИМОГО ЭКСПЕРТА.
СРАВНЕНИЕ С САМОДЕЛЬНОЙ КОПТИЛЬНЕЙ.
В комплекте с коптильней Индукционная плита или Сыроварня будет дешевле.
Выберите себе один или несколько этих аппаратов и добавьте в корзину вместе с автоклавом и мы сделаем скидку на комплект.
|
Индукционная печка Kitfort KT-102 экономия 500 руб.
3490 руб. 3990 руб. |
Индукционная печка Kitfort KT-107 экономия 300 руб.
2390 руб. 2690 руб. скидка 11% |
сыроварня BERGMANN 20л.
12340 руб. 12990 руб. |
Объем, л. 10 20 30
Вместимость, кг. 5 11 25
Толщина стенок, мм. 1,5 1,5 1,5
Высота, см. 21 42 53
ПОЛЕЗНЫЕ АКСЕССУАРЫ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ
Дополнительный противень
590 руб.
Таймер для копчения
890 руб.
Насадка для курочки
490 руб.
Противень с насадкой в сборе
990 руб.
КОПТИЛЬНЯ ГОТОВА К РАБОТЕ ИЗ КОРОБКИ!
Заказав коптильню сейчас, с такой комплектацией вы можете коптить уже на этой неделе.
Коптильня
Поддон для щепы
Поддон для жира
Противень для мяса
Крючки для рыбы
Насадка для курицы
