Если Вы приобрели автоклав, самогонный аппарат или дистиллятор, в которых термометр вставляется в гильзу и не имеет непосредственного контакта с паром, то для более точного показания температуры в гильзу добавьте немного подсолнечного или любого другого пищевого масла.

Масло будет передавать более точную температуру от стенки гильзы к датчику термометра.

Данный принцип используется на всех тепловых станциях, где генерируют тепло и горячую воду